Home | Favorite List  
 
  Home Business Lyric Novel Poem Recipe Shopping!
 
 
 
 

 Details:

  You're here » Home : Banh : Banh Kep
Banh Kep

Views: 3822 - Rating: 0.00 - Votes: 0

Bảng Đối Chiếu :    Các Đơn Vị Đo Lường   -    Các Vật Liệu

 « view previous recipe view next recipe »



--1 1/2 cup đường
--1 1/2 cup đong đầy bột gạo
--2 cái trứng gà lớn
--2 muỗng canh sữa đặc
--1 gói vani bột
--1 lon nước dừa loại ngon, chị đong chừng hai chén, nếu thiếu thì cho thêm nước lạnh vô cho đủ

Cách Làm:
-Bột gạo nhồi với nước dừa, nhồi nhão, nhưng đừng cho hết nước dừa, để lại chừng nửa chén.
-Trứng đánh tan với đường, đánh cho hơi nổi như làm bánh bông lan.
-Cho bột gạo vừa nhồi vô trứng, bóp cho tan đều bột.
-Cho nước còn lại từ từ vô, quậy đều cho đến khi nào thấy bột hơi sền sệt, nhưng đừng có lỏng lẹ
--Cho sữa đặc + vani vào, quậy đềụ

-Thoa bơ vô khuôn bánh, rồi chế bột một lớp mỏng, ,đem nướng rồi dùng đũa cuốn lại thàn hình ống, để nguội, cho bánh vào hộp. Bánh này thì bên Vietnam gọi là bánh quế đó, hay dùng biếu trong đám hỏi, nếu mình ăn thì để nguyên không cần cuốn lại cũng được cho đở tốn công.

Mến
Dung Nhi

VST

š Email to friends   -    ?Write a review   -    <Save It
 «  view previous recipe view next recipe »
 People Also View
Lemongrass (Xa)
Cabbage Salad
Banh Pho
Jungle Curry (Ca Ri)
Fresh Mussels steamed with Lemongrass
French Bouillabaisse
Gilled Beef Salad with Pineapple
Sesame Oil (Dau Me)
Hoisin Sauce (Sot Hoisin)
Salmon Poached in Lemongrass-Garlic Broth
Fish Sauce (Nuoc Mam)
Thai Seafood Salad
Green Papaya (Du Du Xanh)
Thai Chicken Soup with Coconut Milk and Galanga
Grilled Eqqplant Canapés with Ginger an& Scallion
Piper Leaf (La Lot)
Hot and Sour Shrimp Soup (Tom Yum Goong)
Coconut Milk, Unsweetened (Nuoc Dua)
Spicy Crab Cake Delight
Spicy Vegetable Curry (Ca Ri)
Spicy Garlic Shrimp with Kaffic Lime Leaves
Crab and Asparagus Soup (Sup Mang Tay)
Beef NoodIe Soup (Pho VietNam)
Chiang Mai Noodles
Vegetarian Everyday Dipping Sauce (Nuoc Cham Chay)
Grilled Prawns with Spicy Peanut Sauce
Lime-Pepper-Salt.Dipping Sauce (Muoi Tieu Chanh)
Water Spinach and Cabbage in Garlic-Bean Sauce (Rau Muong Xao voi Tuong Hot)
Fisherman’s Soup (Canh Chua)
Spicy Salmon Cakes
Shrimp Dumpling Soup with Watercress (Canh Tom)
Vietnamese Dipping Sauce (Nuoc Mam Cham)
Clear Soup with Catfish, Tomatoes, and Fresh Dill (Canh Nau Ngot)
Sweet and Tangy Soup with Pineapple, Tamarind, and Shrimp (Canh Chua Tom)
Stuffed-Bitter Melons Soup (Kho Qua Nhoi Thit)
Vietnamese Rice Paper Wrappers (Banh Trang)
Asian Basil (Rau Que)
Firecracker Prawns
Summer Rolls with Shrimp and Mint (Goi Cuon)
Green Papaya Salad (Goi Du Du)

 

 
Copyright © 2006 - 2014. All right reserved      ::   Terms of Service   ::   Privacy Policy