Home | Favorite List  
 
  Home Business Lyric Novel Poem Recipe Shopping!
 
 
 
 

 Details:

  You're here » Home : Che (Desserts) : Che Bap
Che Bap

Views: 3159 - Rating: 10.00 - Votes: 1

Bảng Đối Chiếu :    Các Đơn Vị Đo Lường   -    Các Vật Liệu

 « view previous recipe view next recipe »



--10 trái bắp non ( lựa loại white corn, đừng mua loại yellow corn)
--1 lon nước dừa
--1/2 cup nếp
--1 1/2 chén đường
--1 bó lá dứa
--1 muỗng cafe muối
Cách Làm:
-Nước dừa đừng có lắc, mở ra lấy phần đặc ở trên ra để riêng, còn phần lỏng để riêng
-Bắp rửa sạch, bào mỏng cho tới cùị Giã nhỏ một nửa
-Nếp ngâm mềm khoảng 2 tiếng
-Lá dứa cắt khúc rồi bó lại
-Trút nếp vô nồi + 2 cup nước + phần nước dừa lỏng nấu nhừ. Trút bắp non vàọ Nấu cho đến khi bắp vừa chín tới thì nước cũng vừa cạn. Cho đường + lá dứa vào, nấu cho đến khi nếp và bắp thấm đường ngọt. Nhắc ra khỏi bếp.
-Múc chè ra chén, chan nước cốt dừa lên trên.

Nước Cốt Dừa,
-Phần nước dừa đặc cho vô nồi + 1 muỗng cafe đường + 1/2 muỗng cafe muối + 1 muỗng cafe bột năng. Quậy đều rồi nấu sôị

Mến
Dung Nhi



š Email to friends   -    ?Write a review   -    <Save It
 «  view previous recipe view next recipe »
 People Also View
Lemongrass (Xa)
Cabbage Salad
Banh Pho
Jungle Curry (Ca Ri)
Fresh Mussels steamed with Lemongrass
French Bouillabaisse
Gilled Beef Salad with Pineapple
Sesame Oil (Dau Me)
Hoisin Sauce (Sot Hoisin)
Salmon Poached in Lemongrass-Garlic Broth
Fish Sauce (Nuoc Mam)
Thai Seafood Salad
Green Papaya (Du Du Xanh)
Thai Chicken Soup with Coconut Milk and Galanga
Grilled Eqqplant Canapés with Ginger an& Scallion
Piper Leaf (La Lot)
Hot and Sour Shrimp Soup (Tom Yum Goong)
Coconut Milk, Unsweetened (Nuoc Dua)
Spicy Crab Cake Delight
Spicy Vegetable Curry (Ca Ri)
Spicy Garlic Shrimp with Kaffic Lime Leaves
Crab and Asparagus Soup (Sup Mang Tay)
Beef NoodIe Soup (Pho VietNam)
Chiang Mai Noodles
Vegetarian Everyday Dipping Sauce (Nuoc Cham Chay)
Grilled Prawns with Spicy Peanut Sauce
Lime-Pepper-Salt.Dipping Sauce (Muoi Tieu Chanh)
Water Spinach and Cabbage in Garlic-Bean Sauce (Rau Muong Xao voi Tuong Hot)
Fisherman’s Soup (Canh Chua)
Spicy Salmon Cakes
Shrimp Dumpling Soup with Watercress (Canh Tom)
Vietnamese Dipping Sauce (Nuoc Mam Cham)
Clear Soup with Catfish, Tomatoes, and Fresh Dill (Canh Nau Ngot)
Sweet and Tangy Soup with Pineapple, Tamarind, and Shrimp (Canh Chua Tom)
Stuffed-Bitter Melons Soup (Kho Qua Nhoi Thit)
Vietnamese Rice Paper Wrappers (Banh Trang)
Asian Basil (Rau Que)
Firecracker Prawns
Summer Rolls with Shrimp and Mint (Goi Cuon)
Green Papaya Salad (Goi Du Du)

 

 
Copyright © 2006 - 2014. All right reserved      ::   Terms of Service   ::   Privacy Policy